«Νερό νερό παντού, αλλά ούτε μια σταγόνα να πιεις», λέει η ομοιοκαταληξία του Old Mariner, που επινοήθηκε επειδή έξω στη θάλασσα, παρόλο που το νερό είναι παντού, σπάνια είναι ποτέ κατάλληλο για πόσιμο.
Πολλοί κηπουροί αντιμετωπίζουν παρόμοιο πρόβλημα. Ανεξάρτητα από τον τρόπο καλλιέργειας, η ποιότητα του νερού που δίνεται στα φυτά κάνει μια βαθιά διαφορά, από τη συνολική υγεία του κήπου έως τις προκύπτουσες αποδόσεις, ειδικά όταν αναπτύσσονται βιολογικά.
Είναι σαν εμάς!
Όπως η κατανάλωση μολυσμένου νερού μπορεί να αρρωστήσει τους ανθρώπους, το ίδιο μπορεί να συμβεί και στα φυτά. Η μόλυνση από βαρέα μέταλλα και χημικές ουσίες, τα φτωχά επίπεδα οξυγόνου και τα παθογόνα, αναερόβια μικρόβια μπορούν να προκαλέσουν σοβαρή βλάβη στη ριζόσφαιρα ενός φυτού.
Με τα οργανικά, η σκόπιμη μόλυνση του δημοτικού νερού με αποστειρωτικά (χλώριο/χλωραμίνη) μπορεί να διακόψει τη λειτουργία του και να σκοτώσει εντελώς ωφέλιμες αποικίες μικροβίων, με αποτέλεσμα νεκρό έδαφος που δεν λειτουργεί. Αυτή η εξασθενημένη λειτουργία των μικροβίων σημαίνει ότι ο κύκλος των θρεπτικών συστατικών είναι σε κίνδυνο. Εν ολίγοις, τα φυτά λιμοκτονούν παρόλο που έχουν άφθονη τροφή τριγύρω.
Έτσι, όπως και για το σώμα μας, προσπαθούμε να επιλέγουμε το πιο καθαρό, πιο υγιεινό νερό. Ομοίως, θα πρέπει να προσπαθήσετε να δώσετε στον κήπο σας την καλύτερη πηγή νερού που έχετε στη διάθεσή σας. Σίγουρα, μπορεί να προτιμήσουμε διαφορετικά πράγματα (σίγουρα δεν θέλω να πνίξω ένα ποτήρι τσάι κομπόστ!), αλλά η εστίαση πρέπει να είναι στην ποιότητα. Θέλουμε μια καθαρή πηγή, με τους μοναδικούς ωτοστόπ να είναι τα πράγματα που προσθέτουμε στους εαυτούς μας.
Βρόχινο νερό
Υπάρχουν πολλές επιλογές για παροχή νερού. Η πιο προφανής (και αναμφισβήτητα η καλύτερη) επιλογή για πολλούς ανθρώπους είναι τα πράγματα που πέφτουν από τον ουρανό. Η συλλογή όμβριων υδάτων ενθαρρύνεται σε πολλά ξηρά κλίματα. έχει το πλεονέκτημα ότι δεν προστίθενται αποστειρωτικά, κάτι που είναι ιδιαίτερα χρήσιμο κατά το πότισμα βιολογικού ζωντανού εδάφους και την παρασκευή τσαγιού αεριού κομπόστ, όπου η εξόντωση μικροβίων είναι ανησυχητική.
Ανάλογα με την καθαριότητα της περιοχής όπου συλλέγεται το νερό σας και τον τρόπο αποθήκευσης του, μπορεί να υπάρχουν πολλές ακαθαρσίες, από υπολείμματα φύλλων και βρωμιά μέχρι προνύμφες κουνουπιών, οι οποίες, αν και είναι οργανικές, είναι καλύτερα να αποφύγετε. Δυστυχώς, το νερό της βροχής επίσης δεν έχει ρυθμιστικό για το pH. Συχνά είναι αρκετά όξινο, το οποίο ανάλογα με τον τρόπο καλλιέργειας, μπορεί να διευκολύνει την προσθήκη κάτι σαν πηγή ανθρακικού για να αποτρέψει την πτώση του πολύ μακριά. Για το έδαφος, αυτό γενικά δεν είναι τόσο πρόβλημα όσο σε μια καλλιέργεια με βάση το αλάτι, καθώς τα μικρόβια μπορούν να παρέχουν στα φυτά θρεπτικά συστατικά σε πολύ ευρύτερο εύρος από τη στενή ζώνη αλάτων.
Οι περισσότεροι άνθρωποι αποθηκεύουν το νερό τους σε δεξαμενές. Ωστόσο, οι μεγαλύτεροι κήποι εκμεταλλεύονται τα ανοιχτά φράγματα, καθιστώντας τους ευάλωτους σε πιο σημαντικές ποσότητες μόλυνσης. Όταν χρησιμοποιείτε αυτήν την πηγή νερού, το φιλτράρισμα είναι ο καλύτερος τρόπος. Ένα φίλτρο σωματιδίων, σε συνδυασμό με ένα φίλτρο σταδίου στίλβωσης (συνήθως με ξυλάνθρακα), θα σας δώσει ένα H2O υψηλής ποιότητας. Μερικοί άνθρωποι ενσωματώνουν επίσης μια σφαίρα UVC για την απευθείας αποστείρωση του νερού. Για το έδαφος, αυτό είναι πιθανώς υπερβολικό, αλλά συνιστώνται πιο στείρες μέθοδοι καλλιέργειας.
Πόλη Νερό
Συχνά, η παροχή νερού σε δημοτική ή πόλη είναι η πιο βολική επιλογή για τους κηπουρούς, καθώς δεν μπορούν όλοι να μαζέψουν το νερό της βροχής ή να το αποθηκεύσουν. Το δημοτικό νερό μπορεί να βγαίνει απευθείας από μια βρύση με καθαρό, πόσιμο τρόπο. Ακόμα, χημικές ουσίες και μέταλλα έχουν προστεθεί στη μονάδα επεξεργασίας νερού για την πρόληψη της ανάπτυξης μικροβίων, τη ρύθμιση του pH και την πρόληψη της οδοντικής τερηδόνας στην περίπτωση του φθορίου. Αυτά τα πράγματα μπορεί να είναι επιζήμια, ειδικά σε χωματόκηπους.
Μπορείτε να διορθώσετε τις πηγές χλωριωμένου νερού γεμίζοντας το δοχείο ποτίσματος σας 24 ώρες πριν προσθέσετε ένα αερόπετρα για να το διατηρήσετε οξυγονωμένο. Αυτό θα απελευθερώσει το χλώριο σε πολύ χαμηλά επίπεδα, αλλά δεν θα αφαιρέσει το τμήμα χλωραμίνης, το οποίο έχουν αρχίσει να χρησιμοποιούν ορισμένες πολιτείες και συμβούλια. Για να καθαρίσετε αυτό το πρόσθετο και άλλα όπως το φθόριο, εξετάστε μια μέθοδο φιλτραρίσματος. Μπορεί να μην απαιτείται φίλτρο σωματιδίων όπως με το νερό της βροχής. Ωστόσο, ένα ειδικό φίλτρο κατά της χλωρίωσης και χλωραμίνης μαζί με ένα στάδιο στίλβωσης με κάρβουνο θα παρέχουν φανταστική ποιότητα νερού κατάλληλη για βιολογικά. Ένα φίλτρο αντίστροφης όσμωσης κάνει επίσης θαύματα σε αυτόν τον τύπο πηγής νερού. Ωστόσο, ενώ το RO δίνει άψογα καθαρό νερό, χρειάζεται λίγος χρόνος για την επεξεργασία, και ως αποτέλεσμα, σπαταλά πολύ νερό. Είναι επίσης ακριβό να αντικαταστήσετε εξαρτήματα σε αυτό το είδος φίλτρου.
Νερό πηγαδιού
Το νερό των πηγαδιών είναι συχνά η μόνη επιλογή για ορισμένες εσωτερικές, αγροτικές πόλεις, χωρίς αρκετή βροχή για τακτική συγκομιδή ούτε αρκετό κόσμο που ζει στην περιοχή για μια δημοτική δεξαμενή. Δυστυχώς, από όλες τις πηγές, αυτή έρχεται με τις περισσότερες ακαθαρσίες και πιθανότητες για προβλήματα. Η ποιότητα του νερού των πηγαδιών ποικίλλει σημαντικά. Πολύ σπάνια είναι κορυφαίας ποιότητας που βγαίνει από τη βρύση. Είναι συχνά φορτωμένο με θείο, σίδηρο και άλλα υπόγεια ορυκτά (ακόμη και βαρέα μέταλλα) που μπαίνουν στην παροχή από υπόγειους υδροφόρους ορίζοντες. Αυτό το είδος νερού συχνά λερώνει τις επιφάνειες στις οποίες προσγειώνεται και έχει έντονη οσμή σάπιου αυγού.
Μπορείτε να κάνετε οτιδήποτε να λειτουργήσει, αλλά θα πρέπει να καταβάλετε μεγάλη προσπάθεια σε μια πηγή νερού όπως αυτή. Ένα προοδευτικό σύστημα φιλτραρίσματος σωματιδίων είναι πρωταρχικής σημασίας για τη σύλληψη του ιζήματος. Χρειάζεται επίσης ένα στάδιο καθαρισμού όπως το κάρβουνο για να αφαιρέσετε ό,τι έχει απομείνει. Επιπλέον, συνιστάται ιδιαίτερα μια λυχνία UVC για αποστείρωση για να εξοντώσει τυχόν κακά αναερόβια που παρασκευάζονται στο μείγμα. Το RO δεν συνιστάται ως η πρώτη μορφή φιλτραρίσματος σε αυτήν την περίπτωση, επειδή το νερό πρέπει να καθαριστεί πριν μπορέσει να καθαριστεί σε βάθος. Εάν χρησιμοποιήσετε φίλτρο RO πριν καθαρίσετε το νερό, θα αντικαταστήσετε γρήγορα τις μεμβράνες. Αλλά μπορεί να είναι ευεργετικό ως τελικό στάδιο.
Το καθαρό νερό είναι ο ακρογωνιαίος λίθος της ζωής και ένα σημαντικό συστατικό σε έναν υγιή, παραγωγικό και ανθισμένο κήπο. Μην τσιγκουνεύεστε λοιπόν την πηγή σας!
