Ήρθε η ώρα να βάλετε στον φθινοπωρινό λαχανόκηπο (που θα σας δείξω την επόμενη εβδομάδα). Έτσι, έβγαλα τα περισσότερα από τα λαχανικά του καλοκαιριού. Έχω ακόμα γλυκοπατάτες στο χώμα αλλά έτσι θα τις αποθηκεύσω και έχω φιστίκια να μαζέψω. Άφησα επίσης ένα φυτό κόκκινης πιπεριάς επειδή έχει πολλά μπουμπούκια, οπότε ελπίζω να στύψω μερικές ακόμη πιπεριές, καθώς είναι τόσο ακριβές στο μπακάλικο.
Αυτό διάλεξα σήμερα. Την επόμενη εβδομάδα σίγουρα θα πιούμε παρμεζάνα μελιτζάνας!
Αποκάλυψη: Αυτή η ανάρτηση μπορεί να περιέχει συνδέσμους συνεργατών προς το Amazon και/ή το Etsy, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να κερδίσω μια μικρή προμήθεια από ορισμένους από τους συνδέσμους σε αυτήν την ανάρτηση. Ανατρέξτε στη σελίδα αποκάλυψης για περισσότερες πληροφορίες.
Υπάρχουν μελιτζάνες, πιπεριές, γλυκές πιπεριές κεράσι και μερικά ασκαλώνια.
Άφησα μερικά ασκαλώνια στο έδαφος γιατί ούτως ή άλλως φυτεύετε ασκαλώνια στα τέλη του φθινοπώρου εδώ στη Γεωργία. Θα πρέπει να είναι καλά εκτός αν είναι πολύ υγρός (θα σαπίσουν) ή ιδιαίτερα κρύος χειμώνας. Οπότε θα τα ξεθάψω όπως τα χρειάζομαι ή ανάλογα με τον καιρό.
Λυπήθηκα που έπρεπε να τραβήξω τα περισσότερα ζίνια. Πραγματικά τα χάρηκα τόσο πολύ φέτος!
Έβαλα μια έρευνα εδώ που σας κάνει ερωτήσεις σχετικά με το περιεχόμενο αυτού του ιστολογίου. Αφιερώστε λίγο χρόνο για να το ολοκληρώσετε εάν δεν το έχετε κάνει ήδη. Ευχαριστώ!
